ホットヨーグルト

去年ホットヨーグルトなるものがTVで紹介されたらしいことを
昨日薬局の雑誌で知ったnanatsuです。

ウチの弟は朝ごはんを食べられないのです。。。
前は食べてたけど、今はお腹が下るとかで食べません。
食べないことで胃腸の働きが悪くなって、食べられなくなる。
以前私がこの状態でした。

なので、手軽に朝摂れる。
お腹もちがいい。
寒い朝でも飲みやすく、あったまる。
さらに便秘がちな弟のためにもホットヨーグルトを作ってみました。

そもそもヨーグルトに含まれる乳酸菌は熱で壊れてしまうんじゃぁ･･･
しかも、ヨーグルトに熱を加えると分離するんじゃぁ･･･
と思ったのですが、40度程度なら平気らしく。

雑誌で紹介されていたヨーグルト×りんごジュース×蜂蜜でチャレンジ★

プレーンヨーグルト大さじ5
→マグカップにて加熱40度

に、

100％りんごジュース50cc
蜂蜜　大さじ2

を混ぜる。

結果

まずい。

ものすごい不評でした。
信じられないくらい不評でした。

ん〜･････････････････
ヨーグルト自体はあたためると酸味が増す感じ。
あったかいりんごジュースというのがいけなかったのか･･････。

改善策を考えマッスー。。。

再び眠れずリベンジ

眠れないのでリベンジしたいと思いマッスー。

酸味のあるヨーグルトに酸味のあるりんごがいけなかったのか
と思い、今度はキャラメルにしてみました。
チョコという手も考えたんですが、チョコとヨーグルトって合わせるのが難しいんですよね。確か。
ということで、キャラメル味。
結果。

･････････････････････甘けりゃいいってもんでもなかった･････。

何だろう･･･この敗北感丸出しな味は･･･。
一般的にはブルーベリージャムとか入れてるらしい。。。
ん〜････
また対策を考えマッスー。。。